Wielkimi krokami zbliża się kolejna edycja Restaurant Day. Więcej informacji o evencie
tu, a o newsach z wrocławskiego podwórka możecie poczytać na
fb. Nieśmiało o wzięciu w nim udziału myślałam już po odbyciu się ostatniej. Jednak nie sądziłam, że odwagi starczy mi na tyle, aby właśnie przez ubiegły tydzień, omawiać z resztą uczestników szczegóły zbliżającej się kulinarnej fety. Tak, oficjalnie ogłaszam - Retro Food Design 17.02.2013 otwiera swoją jednodniową restaurację!!! Oprócz mnie jeszcze siedem zupełnie różnych kuchni.
Strasznie się stresuję... Ale i niezwykle cieszę się, że w takiej formie i w takim gronie będę mogła dzielić się tym, co stworzę! Mam nadzieje, że bilans wyjdzie na zero i te szalone emocje nie wpłyną na potrawy ;) Będzie zupa, danie główne i deser - wszystko w pop-up'owych warunkach. Mimo to, postaram się, aby było perfekcyjnie. Liczę na Waszą obecność i dobre myśli!
Restaurant Day Wrocław
17.02.2013 r.
Obserwatorium Klub
ul. Piotra Skargi 18 a
